Paso a paso de Tarta Spiderman

Como prometí, aquí estoy con el paso a paso, es muy fácil.
Primero hice el fondant de nubes sin dividir el rosa y el blanco pues al final lo iba a teñir.
Primero quitarse los anillos, es un consejo.

Aquí os dejo un poco del paso a paso del fondant, para ver la receta completa pinchar arriba en fondant de nubes.

Dividí la masa en dos trozos, pero al final solo usé la grande y me sobró, la pequeña la guardé en la nevera para la próxima.


Hacer un bizcocho que soporte bien el peso del fondant , cortar en dos, y cubrir con nutella la capa y el exterior, alisar. Se puede hacer con dulce de leche, etc…
El bizcocho debe llevar almibar para que el fondant no lo seque tanto, cuando domine mejor el tema del almíbar os lo contaré, pensad que el fondant absorbe la humedad del bizcocho.

Teñir la masa, extender y cubrir la tarta.

Colocar el fondant dejando sobrantes por todo el alrededor.

Alisar la parte superior primero con las manos. Como podéis apreciar en mis manos y uñas el tinte hace estragos en ellas, pero se quita, si os ponéis guantes se pegan y es peor, por lo menos para mi.

Después, poco a poco ir estirando los lados, para que no queden pliegues levantar un poco la masa e ir estirando dejando las arrugas en la masa sobrante.

La decoración va a gusto del consumidor, la mía está hecha con fondant.
Se puede modelar la figura con pasta de goma o como yo que por falta de tiempo y materiales le puse un muñeco de plástico.


Para que el final de la tarta no se vea muy fea, rodearla con un hilo de fondant o con glasa con una manga pastelera, a gusto.

Aquí en casa del cumpleañero cortando la tarta.


Y aquí el corte, no se nota mucho la nutella en el centro pero está, jejeje


Lo mejor de este fondant es que está muy bueno de sabor y a los niños les encanta.

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67 respuestas a Paso a paso de Tarta Spiderman

  1. Belen dice:

    hola mar:
    con este paso a paso parece un poco más sencilla que cuando la vemos hecha.
    yo nunca he hecho fondant,no se si me atreveré a hacerlo alguna vez.lo que si que tengo claro es que quedan muy vistosas y seguro que muy ricas.

    UN SALUDO
    belen

  2. Norma dice:

    hola mar
    que paso a paso mas genial has hecho esta super bien exxplicado y esta torta se ve delciosa eh , con respecto al almibar hay que tener cuidado porque si no el fondant se humedece y no hay quien lo pueda solucionar.
    besitos corazon que cada dia veo que trabajas el fondant de maravillas
    besitos

  3. Mar dice:

    Belén, eso dije yo la primera vez y al final mira aquí estoy poniendo paso a paso como si fuera una experta, jejeje
    Un beso y animate

    Norma, se que con el almíbar hay que tener cuidado ni mucho ni poco, tengo que buscar cual es el mejor y cual es el punto para saber que está listo.
    Un beso y gracias cariño

  4. Piuchi ( Rocio) dice:

    que pasada de reportaje Mar!! está muy bien explicado, haber si un día me animo y lo intento!! y el corte que ricooo, se ve buenísimo el bizcocho!! besitos

  5. cristina dice:

    Muy bueno el paso a paso Mar, se entiende todo muuuuy bien!!!!, me han dado ganas de hacerla!!!!!
    Un abrazo!!!!

  6. Cris dice:

    Jo prima, que “profecioná” jejeje…. seguro que de sabor esta tremenda, la pinta desde luego la tiene!!
    Como siempre, eres una artista!!

    Besotes y Feliz 2009 a todos!!!

  7. Carmen dice:

    pero bueno !!asi se hace??? pues ahora tengo mas dudas de si lo sabria hacer ,explicado por ti parece facil ,pero me veo torpe para eso ,claro soy muy de retos jeje asi que nya veremos

  8. marivel dice:

    has dejao de piedra!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! a-mo-no!!!!! te lo copio fijoooooooooooo

  9. solfliman dice:

    Estoy alucinada con el resultado de tu tarta! Felicitaciones, eres una artista!!!

  10. Nury dice:

    Desde luego con esta explicación parece fácil, pero seguro que a mí me saldría un churro jeje… Bueno tu has sacado la vena familiar de artista, qué le vamos a hacer ;)
    Te ha quedado estupenda, enhorabuena. Besitos sister.

  11. Mar dice:

    Piu, el bizcocho estaba muy bueno, y la cobertura más, muy dulce
    Un beso

    Cristina, eso pretendía, espero que te animes y hagas algo muy bonito
    Un beso

    Prima Cris, me encanta verte por aquí, me alegro te haya gustado la tarta,
    Un beso

    Carmen, cuando te pongas verás que no era para tanto, de todos modos si tienes dudas preguntame lo que quieras
    Un beso

  12. Mar dice:

    Marivel, veo que te vas a animar, me alegro, espero ver pronto en tu blog tu tarta fondant
    Un beso

    Sofliman, gracias y bienvenida, espero volver a verte por aquí
    Un beso

    Nury, hija si lo único que tienes que hacer es venirte pa cá y hacerla conmigo que yo te enseño y no me digas que no llevas por tus venas algo del arte familiar como tu le llamas
    Un beso sister

  13. mesilda dice:

    Que bien explicado,asi parece mucho mas facil, queda como si fuera latex y parece bastante resistente no se agrieta ni se rompe,cuantas nubes hacen falta ?una bolsa o mas?.
    Un beso.

  14. Mar dice:

    Mesilda, todo depende de la cantidad de masa que quieras hacer, si pinchas en recetas fondant o en fondant de nubes al principio de esta entrada verás el paso a paso de la masa
    Espero que te animes
    Un beso

  15. tartasacher dice:

    Hola Mar:
    Mis mejores deseos para este año. Que te pase todo lo bueno. Vaya tarta tan espectacular. A mí el fondant no me gusta mucho y a veces las forro con mazapán teñido que queda también muy bien. A ver si algún día pongo algunas que tengo. Besotes y me llevo un buen trozo de esta espectacular tarta

  16. Las recetas de Abunany dice:

    El paso a paso muy bien explicado .
    El corte se ve deliciosos !!
    Un beso , cuidate .

  17. María dice:

    Te felicito por tu magnifica tarta……
    Te deseo muy felices reyes, que seguro que con esos niños preciosos que tienes así sera.
    Un abrazo, María

  18. Ana dice:

    Que facil se vé viendolo así, luego la realidad es otra. Ya he apuntado tu paso a paso a ver si me animo… y haber que tal me sale. Besos

  19. Elenna dice:

    guauuuuuu, mil gracias por este paso a paso, viendolo asi no parece tan dificil…pero añun me da miedo…me lo voy a estudiar a ver si me animo parala proxima tarta de cumple ;)
    besitos yfeliz dia de reyes

  20. Majes_2008 dice:

    La explicación del paso a paso muy buena…!!!Pero me sigue pareciendo difícil…!!!Con lo bonitas y ricas que se ven…!!!
    Biquiños.

  21. Rosa Ardá dice:

    Me ha encantado el paso a paso…Ahora solo me queda hacerla para ver si me sale. Gracias guapa.
    Ro
    PD: Me ha hecho mucha ilu que te acordaras de mi cumple. Besos

  22. recetasdemama.es dice:

    Viendo tu paso a paso parece hasta fácil… pero yo todavía no me atrevo. Lo veo de lo más difícil

    Besos. Ana

  23. La Cocina mia dice:

    Te ha quedado de película. Que arte.

    Un abrazo y que esta noche los magos te colmen de regalos.

  24. GloriaM dice:

    Enhorabuena!!
    preciosa!
    ¿que colorante usas? he visto por ahi que hablan de unos en pasta pero yo solo conozco los liquidos y tampoco les encuentro ahora.
    Besos y gracias Mar por tus explicaciones.

  25. MARYMERY dice:

    que te puedo decir más que es una tarta que está a tu altura, genial!yo me pido una para mi proxio cumple, que como quedan 11 meses me da tiempo a aprender…o a comprarte una, jejeje!!un besazo!!

  26. Mar dice:

    Tartasacher, nunca he usado el mazapán teñido pero tengo la receta y algún día probaré, sobretodo en hacer adornos
    Un beso

    Abunany, es un bizcocho muy bueno.
    Un beso

    María, mis niños están como locos con tantos juguetes de los tres.
    Un beso

    Ana, seguro que te sale bien, si tienes dudas o lo que sea aquí estoy
    Un beso

    Elenna, de nada, no le tengas miedo solo tienes que pensar que fallando se aprende, como yo con esta tarta
    Un beso

  27. Mar dice:

    Majes, no es tan difícil, solo es empezar
    Un beso

    Rosa, me alegro que te hiciera ilu que te felicitara si es que eres mi amiga visible, jejeje
    Un beso

    Ana, en unos días tengo que hacer otra para otro cumple y cuanto más haga menos miedo entra así que ánimo
    Un beso

    Cocina mía, pues si que me he portado bien este año, lo digo por lo que me han traido, jejeje
    Un beso

    Gloria, de nada, los tintes son en pasta pero como no los tenía todavía usé líquidos pero no los recomiendo en absoluto.
    Un beso

    Mary, tu intentalo que yo te ayudo aunque sea por aquí, tu intentalo antes de tu cumple para que cuando llegue el día tengas algo de experiencia
    Un beso

  28. pepa cooks dice:

    Hola Mar genial el paso a paso, la verdad que te ha quedado de pastelería estas echa una artista y muy bien explicado todo, ah y yo no soy tan niña y seguro que me encantaría probarla, besos y espero que los reyes se hayan portado bien contigo.

  29. Mar dice:

    Pepa, bueno aunque no seas tan niña seguro que tienes el alma de una.
    Un beso

  30. Bea dice:

    Hola!!! como te dije cuando me enseñaste las fotos te quedó perfecta….eres una artista!!! y lo del fondant de nubes, creo que tengo que probarlo!!!! Espero que ya hayas recibido ese pedido!!!! Un beso muy fuerte. Bea

  31. Mar dice:

    Bea, mañana lo recibo por fín, tengo que hacer otra tarta y me las veía fatal otra vez
    Un beso guapa

  32. martuki dice:

    Hola preciosa!!!menuda maravilla de entrada, explicada al detalle!!!me ha encantado y te ha quedado la tarta de cine!!nunca mejor dicho jejej, para el cumple de mi peque (aun falta mucho) haré una de estas tartas, a ver que tal me sale… un beso enorme y mil gracias por la explicación tan detalladísima!

  33. Mezquita dice:

    Feliz 2009 Mar!!! Me ha encantado la receta y el paso a paso. Algún dia probaré.

    Besazos!!

    Laura.

  34. Mar dice:

    Martita, me alegro te haya gustado, espero que lo hagas y nos lo enseñes, no hace falta que te diga que aquí estoy por si necesitas ayuda…
    Un beso cariño

    Laura, Feliz año para ti también, te recomiendo que lo hagas es muy gratificante
    Un beso

  35. Dolorss dice:

    Artistaza!!!! que eres una artistaza!!!!
    Excelente paso a paso y explicación, me has dejado con los ojos bien abiertos y la boca también.
    No pares por favor de hacer estas delicias.

  36. Mar dice:

    Dolorss, hija con esas cosas que me dices no te preocupes que no voy a parar, a primero de mes de Febrero pondré otra tarta
    Un beso guapa

  37. mar dice:

    ¡Hola Mar! en primer lugar Feliz Año te deseo todo lo mejor para tí y los tuyos.

    Qué maravilla, de paso a paso , yo he hecho algo de fondant pero con el comprado y la verdad es que queda precioso pero de sabor no me gusta nada jaja, seguro que este esté más rico, a mi las nubecitas me encantan, así que probaré de esta forma, besitos.

  38. Mar dice:

    Mar, ésto no tiene nada que ver con el fondant, tiene un sabor muy dulce y gusta mucho a todo el mundo.
    Un beso

  39. ALMA dice:

    KE COSA MAS BONITA…EL NIÑO SE KEDARIA ENCANTADO.

  40. Mar dice:

    Alma, al niño le encantó y ya está pensando cual va a pedirme la próxima
    Un beso

  41. Reme dice:

    Me ha encantado el paso a paso y la tarta, yo aun no me te atrevido con el fondant, pero despues de verte hacerlo creo que me voy a atrever.

    El cumpleañeros estaría bien contento.

    Felicidades a ti por la tarta y al niño por su cumpleaños.

    Besitos wapisima sigue así.

  42. Mar dice:

    Reme, seguro que te sale de maravilla y al cumpleañero le das una gran alegría.
    Un beso y gracias

  43. María José dice:

    Me parece una obra de arte. ¿Qué sientes cuando metes la pala para servir y se rompe?.
    Simpre he pensado que estas tartas eran un poco secas por dentro pero ésta en el corte se la ve jugosita.
    Enhorabuena, maestra.
    Un abrazo,
    María José.

  44. Carmen dice:

    Feliz Año Mar, que maravilla de tarta, tiene que estar deliciosa.

    Un beso.

  45. CARMEN dice:

    Hola Mar!!
    Mw ha gustado el paso a paso, pero yo aún no me atrevo con el fondant, lo veo muy complicado para mí.
    Me encanta el corte, debía estar buenísima.

    besos

  46. Batxi dice:

    Pero que manos tienes Mar… te ha quedado esta tarta tremenda. Un 10.

    Feliz Año, Batxi.

  47. Mar dice:

    M.José, cuando cortas la tarta no te sientes mal sino orgullosa de que la gente pueda comerse un trozo de mi obra, aunque me saliera regular es mi obra
    Un beso

    Carmen, estaba buena pero aún tengo que mejorar la humedad interior
    Un beso

    Carmen, nada de complicado todo es ponerse e intentarlo
    Un beso

    Batxi, muchas gracias por el sobresaliente pero yo lo dejaba en un 5 pelao
    Un beso

  48. lauriteles dice:

    Hoola guapa.. eres mi profe.. sabes? que bien explicado!! creo que undia de estos me voy a animar!!! Pes a mi sobrino le encantaria tambien!!! jaja pero es celiaco y tengo que buscar un tinte que no tenga trazas de gluten!! tu de donde lo compras?

  49. Mar dice:

    Lauriteles, gracias, espero que te animes, acabo de mirar mis tintes y no pone nada, tendrás que ir a una tienda y preguntar si es apto para celiacos
    Un beso

  50. lauriteles dice:

    Aah ok!! Muchas gracis por contestar guapa… a ver si me animo pronto!

  51. Mar dice:

    De nada aquí estoy para lo que quieras

  52. ana maría dice:

    Jooo menudo trabajo, alucinarian con la tarta. Bss

  53. Mar dice:

    Gracias, la verdad es que les gustó mucho
    Un beso

  54. Mandragora30 dice:

    Impresionante!! para hacerte la ola, yo al final le Hice una tarta de mousse de chocolate a la nena, que fué la que ella me pidió. Aunque pronto caerá una de estas a ver que sale.
    Un besazo mi nña!!

  55. Mar dice:

    Loli, lo importante es que hagas lo que a los niños les guste y si a tu hija le gusta la de mousse pues eso, aunque si le hacer una de hello kitty seguro que alucina, ya sabes que lo que necesites aquí estoy
    Un beso cariño

  56. Carame.LU dice:

    Hola Mar, soy Luce de Carame-Lu, vine a visitarte y me encuentro con que eres una cocinillas, que bueno, a pesar que mi oficio está en la cocina, cuando cocino en casa procuro hacerlo a todo nivel, puede ser sencillo pero de calidad y para mi es un desestresante.
    Me encanta tu tarta, esta muy linda y muy limpia, lo del muñequito no importa, a veces es mejor ponerle de plástico para que los niños se queden con ellos, y hacerle una buena escenografita a la tarta.
    Un beso y gracias por venir a mi blog.

  57. Mar dice:

    Carame, me alegro de verte por aquí… gracias por tus cumplidos, yo soy una novata en esto y espero algún día hacerlo mejor… espero volver a verte por aquí
    Un besote y gracias por venir a verme

  58. mary dice:

    Me encntan tus tartas, fijo que intento hacerlas, para dejar con la voca abierta a mi familia, pero tengo una duda, con que se pegan los adornos a la masa, por que aunque estén hechos con la misma masa se supone que se tienen que pegar, no?

  59. mary dice:

    ME ENCANTAN ESTAS TARTAS, no tenia ni idea de como se hacian, pero ahora fijo que lo intento,para dejar a mi familia con la voca abierta. pero tengo una duda:
    COMO SE PEGAN LOS ADORNOS QUE SE LE PONGAN?por que aunque estén hchos con la misma masa, se supone que se tend´ran que pegar,no?
    a ver si me lo respondeis y consigo hacer una super tarta. un beso

  60. Mar dice:

    Hola Mary, me alegro que te gusten, bienvenida, el fondant con fondant se pega con agua, muy poquita…
    Espero que vengas a verme más veces.. cualquier cosa que necesites aquí estoy..
    Un beso

  61. mary dice:

    hola mar, gracias por contestarme, pero tengo otra duda:
    Como se hace la pasta de goma?estuve viendo en muchs sitios, y en todos pone que hay que echarle CMC que es lo que le da elasticidad, pero no selo que es , o en españa cmo se le llama, y donde lo puedo conseguir. Tú con que la haces?gracias

  62. Mar dice:

    Mary, la pasta de goma es tal cual has encontrado por internet, y el CMC y muchas cosas que necesitarás para hacer tartas las tendrás que comprar en tiendas especializadas, yo por ejemplo lo compro en Madrid en Club cocina o American Store, o en los mismos lugares pero por internet…
    Un beso

  63. Denisse dice:

    Esta increible, dime una cosa queda igual si uso azucar impalpable

    saludos
    denisse

  64. Mar dice:

    Denise, el azúcar impalpable es lo mismo que el azícar glass ya que la diferencia es solo el nombre, azúcar impalpable es como se dice en sudamérica….
    Un beso

  65. silene dice:

    hola muy buena tu explicaion… y el resultado fenomenal.. mi duda es sobre este bizcocho has publicado la receta??? porq se ve buenisima..

  66. ana dice:

    y el tinte azul como se hace?

  67. buena receta, muy bien explicada

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