Recetas para Navidad y Noche vieja

Se que hay mucha gente que no le gusta la navidad, y también se que es una fecha donde más nos acordamos de nuestros seres queridos que ya no están, pero a pesar de eso a mi me sigue haciendo mucha ilusión estas fechas, sobre todo por vivirlas a través de mis hijos, es algo maravilloso verlos contar los días para que llegue Navidad o Reyes.

Y por supuesto una cosa que me encanta son los preparativos de la cena de nochebuena, el almuerzo de Navidad, y Fin de año, esta parte siempre era mi madre la que se encargaba, pero desde que ya no está con nosotros me encargo yo, y de esto hace ya bastantes años.

Quiero dejaros con una selección de las recetas para estas fechas y así daros daros algunas ideas, os pongo las fotos y los enlaces a las recetas, ya sabéis que si tenéis alguna duda estoy en mi mail, mi facebook, etc.

Primero aquí tenéis algunos entrantes que suelo preparar…

Patatas a la gallega


http://www.vamosacocimar.com/2010/12/patatas-la-gallega/

Milhojas de berenjenas con miel y pollo al curry

http://www.vamosacocimar.com/2011/01/milhojas-de-berenjenas-con-miel-y-pollo/

Paté de Centollo

http://www.vamosacocimar.com/2009/12/pate-de-centollo/

Aquí están los primeros platos, que espero que os gusten, también sirven para cualquier día del año, doy fé.

Cinta de lomo en salsa de cebolla


http://www.vamosacocimar.com/2009/12/cinta-de-lomo-en-salsa-de-cebolla/

Magret de pato en salsa de pera

http://www.vamosacocimar.com/2012/01/magret-de-pato-con-salsa-de-pera-receta-fin-de-ano/

Pata de cordero al horno

http://www.vamosacocimar.com/2009/01/pata-de-cordero-al-horno/

Pechugas rellenas

http://www.vamosacocimar.com/2011/12/pechugasrellenas/

Y por supuesto los postres

Rosquitos o rosquillas de Navidad

http://www.vamosacocimar.com/2010/12/rosquitos-o-rosquillas-de-navidad/

Flan de Turrón

http://www.vamosacocimar.com/2008/11/flan-de-turrn/

Pestiños de Navidad

http://www.vamosacocimar.com/2008/12/pestios-que-huelen-navidad/

Feliz año a todo el mundo, que este año que entra venga lleno de salud, paz y armonía que hay poca…

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