Copa dos chocolates

Este postre lo he sacado de una revista de Thermomix, y está divino.
Yo lo hice en copas y salen cuatro, pero es mejor hacerlas en copas más pequeñas pues terminas empalagad@ con tanta cantidad.

Ingredientes:

350 g de leche
250 g de leche condensada
100 g azúcar glasé
2 huevos
1 yema de huevo
30 g de harina fina de maíz
50 g de nata líquida
40 g de chocolate blanco
40 g de chocolate negro

Preparación:

Pon la mariposa. Mezcla huevos, yema, harina y azúcar 10 segundos, a velocidad 4.
Incorpora la leche, nata y leche condensada. Programa 10 segundos, a velocidad 3 y divide ésta masa en dos.

Con la mariposa puesta calienta una de las mitades con el chocolate blanco, 8 minutos, a 100º, velocidad 2. Reparte en las copas y deja enfriar en la nevera.

Realiza la misma operación con la otra mitad de la masa y el chocolate negro.
Vierte sobre la crema de chocolate blanco ya fría y deja enfriar de nuevo.
Sirve frío y decora con virutas de colores o como más te guste.




(Visited 108 times, 1 visits today)

33 Comments

  1. recetasdemama.es 20 octubre, 2008 at 15:37

    Muy rico, pero creo como tu que hay que poner raciones más pequeñas, solo con leer los ingredientes se ve que tiene que llenar bastante

    Ana

    Reply
  2. María 20 octubre, 2008 at 16:41

    alaaaaaaaaa que pintaaaaaaa que rico!!!!!!!

    Reply
  3. Mar 20 octubre, 2008 at 17:35

    Ana, yo soy muy chuchera y me como todo lo que me pongan dulce, pero con la copa tan grande que puse, dejamos la mitad.
    Un beso

    Reply
  4. Mar 20 octubre, 2008 at 17:51

    maría, pruébalo ya verás que bueno!
    Un beso

    Reply
  5. Gloria 20 octubre, 2008 at 20:11

    Mar se ve riccoooooooo!! super, me encantó. Oye sobre lo que preguntabas sobre las semillas de amapolas allá te contesté más extenso pero saben a nueces pero más suave. cariños, Gloria

    Reply
  6. Dolita 20 octubre, 2008 at 20:39

    Mar, pues este postre no me lo pierdo aunque lo tengamos que tomar en vasos de «chupitos». Qué rico debe estar.
    Un beso

    Reply
  7. CARMEN 21 octubre, 2008 at 6:34

    Mar, con lo golosa que soy yo, éste no me lo pierdo para cuando pierda unos kilillos, lo dejo en los pendientes, que tiene una pinta bárbara.

    besos

    Reply
  8. Rocío 21 octubre, 2008 at 7:03

    Alomejor con un poquito de nata por encima suaviza no? Alaaaa mas caloriassss!jjaja. Debe estar de vicio…
    1Bsazo!

    Reply
  9. Mar 21 octubre, 2008 at 7:06

    Gloria, ahora voy a ver lo que me cuentas en tu blog, pero eso de que sepan a nueces me gusta, así que voy a comprar las semillas.
    Un beso

    Dolita, lo de los vasos de chupito me ha hecho mucha gracia pero no te creas que no es buena idea, unos que no son muy pequeños irían genial.
    Un beso.

    Carmen, si eres tan golosa seguro que te encanta, pero tu en vez de en chupitos en un buen vaso, jejeje
    Un beso

    Reply
  10. Mar 21 octubre, 2008 at 7:30

    Rocio, hemos puesto comentario las dos casi a la vez, por ciento yo no podría ponerle nata, ya sería demasiado, pruébalo que es fácil de hacer.
    Un beso

    Reply
  11. Norma 21 octubre, 2008 at 11:41

    mar amiga que bien te quedo esa copa pues si para los chicos sera en copas mas chicas para evitar se empalagen pero a mi dejame con esta copa que me encanta se ve fantastica y no me empalagara jajajjajja
    me gusta mucho el chocolate y esta receta se ve buenisimas
    besitos

    Reply
  12. Mar 21 octubre, 2008 at 13:22

    norma, estoy segura que te encantará esta receta, así que mientras la haces te invito a que cojas una.
    Un beso guapa

    Reply
  13. Nury 21 octubre, 2008 at 14:05

    Querida sister, no pongas estas recetas que nos vas a engordar a tod@s. Dios de mi vidaaaa que buena pinta, no sé si hacerlo porque como me guste… uff. Debe de estar que te mueres de bueno ñam ñam. Besotes.

    Reply
  14. Mar 21 octubre, 2008 at 15:37

    Nuri, tu no te preocupes de nada con ese tipo que tienes te lo puedes permitir.
    Un beso

    Reply
  15. María José 21 octubre, 2008 at 19:10

    ¡ Qué gracia !.No había leido lo del juras decir toda la verdad…Yo de verdad, de la buena, lo juro.
    Esas copas parecen muy facilitas y con ingredientes sencillos que solemos tener en casa, como a mí me gusta.
    Hasta el fin de semana….tendrán que esperar.
    Un abrazo,
    María José

    Reply
  16. Mónica 21 octubre, 2008 at 19:12

    ¡Hola Mar!
    Llevaba tres días sin ordenador, y ya estaba deseando ver todo lo que habíais cocinado durante estos días.

    Casualidad que estaba mi hijo junto a mi en el momento de abrir tu blog, y al ver estas copas casi que se le salen los ojos, ja,ja!! Es un adicto al chocolate. Toma nota de la receta porque se ven buenísimasss.

    Besos,

    Reply
  17. Las Bollis 21 octubre, 2008 at 19:45

    Buenas Mar nos alegra que te haya gustado nuestro blog, x cierto esa copa tiene que estar riquisima con lo que me gusta a mi todo lo que lleve chocolate esto más que es ración doble jeje.

    saludos!!

    Reply
  18. Mar 21 octubre, 2008 at 20:45

    María José, yo también juro decir la verdad y te digo que éstas copas son buenísimas y facilísimas.
    Un beso

    Mónica, ya te echaba yo de menos, dile a tu niño que se meta los ojos pa dentro y hazle unas copitas como estas que ya verá que cosa más buena.
    Un beso pa los dos

    Bienvenidas Bollis, me alegro que os guste las copas, ya me contaréis que os ha gustado mucho.
    Un beso

    Reply
  19. Silvia 21 octubre, 2008 at 21:15

    Chupiiiiiiiii me encanta la copita Mar. Sabes que el dulce me pierde y esta copita es lo más.
    Que sepas que a mi no me empalagaría para nada, me la comería enteriiiiiiiiita.

    Besos.

    Reply
  20. Mar 21 octubre, 2008 at 21:28

    Silvia, tu primero pruébala, que gustar, te va ha gustar, la copa que ves en la foto parece más pequeña de lo que es, de todos modos es mejor tomarla de postre después de un almuerzo no muy fuerte para poder disfrutarlo mejor.
    Un beso guapa

    Reply
  21. Ana 22 octubre, 2008 at 6:02

    Muy riiiiiico, me lo como.Cuando mires tu blog te encontrarás, con la copa vacia, bueno pero tu haces otro… Un beso Ana

    Reply
  22. Mar 22 octubre, 2008 at 7:16

    Hola Ana, pasa y comete todas las copas que quieras, estás invitada.
    Espero te gusten.
    Un beso

    Reply
  23. Elenna 22 octubre, 2008 at 10:01

    Jo, que cosita más rica, me encanta, copiada queda a la carpeta de pendientes urigentes ;)
    Besitos

    Reply
  24. Mar 22 octubre, 2008 at 10:15

    Elenna, cuando lo hagas cuéntame, seguro te encanta.
    Un beso

    Reply
  25. cibercuoca 22 octubre, 2008 at 19:55

    Siiiiiiii.
    No tengo la termo esa pero lo puedo hacer igual.Besotes

    Reply
  26. Mar 22 octubre, 2008 at 21:00

    cibercuoca, si no tienes la tmx solo tienes que hacer lo mismo calentándolo en un cazo y no olvides no dejar de remover.
    Un beso guapa

    Reply
  27. Sonia Martín 22 octubre, 2008 at 21:36

    ¡Maaaaaaarde mía! Y es que solamente leyendo los ingredientes he empezado a babear. Me confieso chocolatacidta. Esto empeorará mi vicio…. ¡¡Gracias!! Un abrazo. Sonia

    Reply
  28. Mar 23 octubre, 2008 at 7:00

    sonia, tu como yo chocoadicta, pues entonces te recomiendo que lo pruebes y después vayamos a terapia de grupo, jajaja
    Un beso

    Reply
  29. mamen 23 octubre, 2008 at 12:04

    Mar aunque tu me quieras mucho, esto no se le hace a una tia, con lo chuchona que soy, tendre que esperar a que vengan tus primos para que me ayuden, un beso.

    Reply
  30. Mar 28 octubre, 2008 at 10:13

    Mamen, cuando lo pruebes me cuentas si os ha gustado, seguro que si.
    Un beso

    Reply
  31. lauriteles 22 noviembre, 2008 at 17:44

    Hoola Mar que buena pinta tienen estas copas!!! que delicias!!

    Reply
  32. lauriteles 22 noviembre, 2008 at 17:45

    Hoola Mar que buena pinta tienen estas copas!!! que delicias!!

    Reply
  33. Mar 24 noviembre, 2008 at 15:36

    Estan de muerte, con lo chocoadicta que soy yo imagina como disfruto comiendolas
    Un beso

    Reply

Responder a Las Bollis Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

*