Ensalada de aprovechamiento y mini kedada

MINI KEDADA
Me ha mandado un mensaje mi amiga Lola de Almería para decirme que iba a venir el fin de semana que viene y quería conocerme, así que pensó que podíamos quedar más gente para conocernos todas, así que el viernes 27 vamos a vernos en Cádiz por la tarde-noche para tomarnos unas cervecitas, l@s que se quieran apuntar que me lo digan por mail, que encontraréis en mi perfil y os diré la hora y el lugar…..
Animaros y venid a conocernos…..

Y ahora una receta simple y de aprovechamiento pero muy rica…
Los ingredientes son todos restos que tenía y juntos formaron una ensalada muy rica..
Ingredientes a ojo:

Patatas cocidas troceadas pequeñas
Surimi en trocitos
Atún escurrido del aceite
Mayonesa
Unir los ingredientes y listo. Se que es una tontería de receta pero está divina, y para la crisis, nada como las recetas de aprovechamiento…


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55 Comments

  1. Piuchi ( Rocio) 23 febrero, 2009 at 15:57

    muy buen aprovechamiento!! se ve bien rica!! que lo paséis bien en la minikedada.besitos

    Reply
  2. cristina 23 febrero, 2009 at 15:59

    Mar, aunque sea de aprobechamiento tiene que estar muy rica!!!.Me apuntaria a esa quedada pero me pilla un poco lejos, espero que lo paseis muy bien!!!
    Un abrazo.

    Reply
  3. Silvia 23 febrero, 2009 at 16:07

    Espero que vaya fenomenal la quedada, estas cosas improvisadas son las que mejor salen, ya lo verás. Mientras vamos haciendo boca con la ensaladita.

    Besos.

    Reply
  4. Merchi 23 febrero, 2009 at 16:28

    Las recetas de aprovechamiento me encantan. Con ellas puedes conseguir estupendos platos y aún encima reciclas sin desperdiciar nada.
    Que os lo paseís bien en la kedada.

    un saludin :)

    Reply
  5. mesilda 23 febrero, 2009 at 16:34

    ¡Di que si¡estos platos de aprovechamiento son de lo mas resultones,no hay que tirar nada.
    Espero que lo paseis muy bien en la quedada.
    Un beso Mar.

    Reply
  6. Alsurdelsur "Reme" 23 febrero, 2009 at 16:59

    De tontería nada, la ensalada debe estar bien buena, y ahora que está pasando el frió y el sol empieza a calentar, va apeteciendo este tipo de ensaladas.

    Mira que se pasa bien en las kedadas, disfrútala a tope y ya nos contarás.

    Besitos

    Reply
  7. Juan 23 febrero, 2009 at 17:15

    Hola Mar, dichosos los ojos que te vuelven a ver. Siempre es una alegría hacerlo jj y si además nos preparas esta rica ensalada que más se puede pedir. Sí, que pongas más cosas y que lo paséis muy bien este viernes. Me coge un poco lejos que si no iba jj. Recuerdos a Lola.
    Saludos

    Reply
  8. Ana 23 febrero, 2009 at 17:35

    No tengo ninguna duda!!!

    Esta ensalada tiene que estar para morirse de buena… todos los ingredientes me gustan y siempre viene bien conocer nuevas formas de preparar una ensalada!!!

    Besos.

    Reply
  9. María 23 febrero, 2009 at 17:59

    Muchisimos besitos a las que vayais a la kedada, a mi me encantaría pero el viernes a yo como que no puedo porque entre otras cosas meterme el viernes de carnaval, el cadiz, con el pequeñajo que no tengo con quien dejarlo, uffff imposible!!!!!!!!

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  10. LOLA 23 febrero, 2009 at 18:03

    Por favorrrrr no me digas que en horario tarde-noche!!!que no tengo con quien dejar a los crios y tengo que coger un tren…ainssss!¿recibiste mi email?besos

    Reply
  11. MARISOL 23 febrero, 2009 at 18:34

    Estas ensaladas me encanta!!!!!!!.

    besos guapa.

    Reply
  12. recetasdemama.es 23 febrero, 2009 at 19:11

    La ensalada muy rica, y la propuesta de pasar ese día de Cádiz….¡¡m encantaría poder hacerlo¡¡ Espero que al menos nos dejes algún reportaje de ese encuentro boguero

    Besos

    Reply
  13. Belen 23 febrero, 2009 at 19:50

    que envidia Mar,ojala pudiese ir a esa kadada,pero me pilla bastante lejos….
    la ensalada tiene una pinta buenísima,yo todo lo que tenga que ver con las verduras y hortalizas,me encanta.

    UN SALUDO
    belen

    Reply
  14. Rosa 23 febrero, 2009 at 21:04

    Madre que buena y encima de aprovechamiento.
    Un besito wapa

    Reply
  15. Mar 23 febrero, 2009 at 21:11

    Piu, es que está muy rica… ya os contaré todo con detalle de la kedada
    Un besote guapa

    Cristina, que pena me encantaría conoceros a tod@s…
    Un beso cariño

    Silvia, es totalmente cierto, ha sido improvisado seguro que lo pasamos genial…
    Un besote grandote

    Merchi, cogí todo lo que me sobraba y lo uní, y estaba buenísimo…
    Un beso cielo

    Mesilda, uy está la cosa como para tirar, ahora tenemos que tener mucha imaginación y aprovecharlo todo..
    Un besote guapa

    Reme, está buena aunque haga frío, te lo aseguro, aunque con el tiempo mejor apetece más
    Un besote cielo

    Reply
  16. pepa cooks 23 febrero, 2009 at 21:15

    Cuanto me gustaría ir, pero hija mía me pilla un poco retirado, pero algún día iré y te conoceré, la ensalada muy bien aprovechada, besos pepa.

    Reply
  17. Mar 23 febrero, 2009 at 21:40

    Juan, tanto he tardado en poner una entrada? bueno eso es que me echáis de menos… me alegro…
    Un besote guapo

    Ana, gracias hija, es muy sencilla, si, pero deliciosa para repetirla aunque no tengas sobras…
    Un besote

    María, no nos vamos a meter en el carnaval quedaremos en algún sitio tranquilo para charlar, vamos a intentar quedar un poco más temprano, te avisaré por si puedieras
    Un besote

    Lola, ya te mandé un mail y te cuento…
    Un beso guapa

    Marisol, a mi también me gustan de este tipo así que pruébala
    Un beso cielo

    Recetasdemama, en cuanto pueda pondré fotos para que veáis como lo pasamos..
    Un beso

    Belen, algún día haremos una kedada en el centro para vernos todas
    Un besote

    Rosa, aproveché todo lo que tenía por ahí y me salió esta maravilla..
    Un besote guapa

    Reply
  18. Mar 23 febrero, 2009 at 21:41

    Pepa, puedes venir cuando quieras, estás invitada, me encantaría conocerte…
    Un besote cielo

    Reply
  19. Dolita 23 febrero, 2009 at 22:02

    Qué ensalada más buena¡¡ Me encanta cómo decimos eso de «aprovechamiento», hasta con orgullo.
    Una lástima que viva tan lejos, me hubiese gustado ir. Ya nos contarás, seguro que lo pasais genial.
    Besotes

    Reply
  20. Carmen 23 febrero, 2009 at 22:17

    Mar que bien mini kedad ! si puedo cambiar los planes del viernes me apunto ,pero nio lo sabre hasta el jueves , te mando mail

    Reply
  21. Mandragora30 23 febrero, 2009 at 22:40

    Cariño, yo esta la hago así a conciencia, aunque no me hayan sobrado cosas jeje, pero yo la aliño con aceite, vinagre y sal y un poquito de culantro uuuummmmmmm

    Qué buena!!

    P.D: Penita me dá estar tan lejos, si estuviese en Huelva me apuntaba!!

    Un besote mi niña linda!!

    Reply
  22. mamen 24 febrero, 2009 at 0:46

    Mar yo voy preguntando en los blog, pero ya veo que algunas no podran venir, espero que se animen.
    Tu aprovechalo todo que esta la cosa que arde, y estaria buenisimo eso seguro, besos

    Reply
  23. Angie 24 febrero, 2009 at 8:47

    Qué pena que no puedo estar allí, Mar! Snif, snif. Ya le he dicho a Mamen que para cuando yo vaya (Semana Santa o Verano) tenemos que organizar otra, eh! Pasadlo muy bien y ya nos contaréis. Un besito.

    Reply
  24. Kako 24 febrero, 2009 at 9:00

    Supongo que la «kedada» es un encuentro, jajaja, esto de ser de otro lado….Genial, me encanta este tipo de encuentros, lástima que por ahora no voy por ese lado si no seguro me apuntaba. Que lo disfruten y espero ver fotos de esa kedada.
    Besos

    Reply
  25. Mar 24 febrero, 2009 at 11:12

    Dolita, es que lo del aprovechamiento debería de ser siempre, no te parece, es una pena tirar nada..
    Un beso cielo

    Carmen, espero que puedas venir, no vamos a ir al carnaval quedaremos en una zona neutral….
    Un besote

    Loli, cariño es que si estuvieras en Huelva iba yo a buscarte si hiciera falta, vamos…
    Un beso cariño

    Mamen, bueno nosotras vamos seguro así que aunque seamos 3 o 4 quedamos igual que después Lola se va y es una pena no haberla conocido
    Un beso guapísima

    Angie, por eso la he llamado minikedada, para que la próxima sea LA KEDADA… y nos veamos a lo grande… tu nos avisas de cuando vienes para aprovechar esos días..
    Un beso cielo

    Kako, ya te dije una vez que me encantaría conocerte, eres de las primeras que empecé a visitar y te tengo mucho cariño…alguna vez será…
    Un besote grandote

    Reply
  26. Azul Purpura 24 febrero, 2009 at 12:01

    Estas ensaladas sientan estupendamente en cualquier comida y época, que ricas y completas!
    Pasadlo en grande Mar! y luego nos enseñas las fotos de la juerga y disfraces vale? que divertido!

    un besito fuerte de carnaval!

    Reply
  27. María José 24 febrero, 2009 at 14:21

    Me encanta, es una de mis preferidas.Sirve tanto como plato fuerte como aperitivo sobre unas tostas de pan.
    Del encuentro….me encantaría pero 1000 km son muuuuchos.
    Un abrazo,
    María José.

    Reply
  28. Mónica 24 febrero, 2009 at 15:04

    Éstas son las mejores ensaladas Mar, las que una improvisa a última hora con lo que se tiene en casa.
    Espero ansiosa alguna foto de vuestro encuentro.

    Besos,

    Reply
  29. Mar 24 febrero, 2009 at 15:48

    Nuria, no nos vamos a disfrazar pero pondré las fotos que nos hagamos…
    Un beso cariño

    M.josé, 1000 km. hija que lejos estás de nosotras, bueno como ya he dicho un día vamos a hacer una super kedada en el centro para vernos todas
    Un beso cariño

    Mónica, a nosotros nos encantó el sabor de la mezcla de ingredientes… la próxima semana pondré las fotos
    Un beso cielo

    Reply
  30. Inmaculada (Adi) 24 febrero, 2009 at 20:01

    Qué bien, una quedada en Cádiz, si no fuera porque tengo el charco por medio, me plantaba allí a conoceros.
    Hay que plantearse una buena pero a nivel nacional.
    Ya me imagino las cocinas de España vacías y nosotras todas juntas pasándonoslo pipa… jejeje
    Os deseo que lo paséis estupendamente.
    Un besazo.

    Reply
  31. Mar 24 febrero, 2009 at 20:29

    Adi, no sabes la pena que me da que no podáis venir las que estáis lejos, tengo unas ganas de conoceros, si algún día quedáramos toda España que es algo que tengo en mente desde hace mucho, sería la más feliz del mundo, me iba a hartar de besos y abrazos, así que preparaos
    Un beso cielo

    Reply
  32. Lola de Almería 24 febrero, 2009 at 20:52

    Mar a mi me da igual quedar otro dia, cuando a vosotras os venga bien. mañan me dan el horario. el sabado-tarde lo tengo libre, hasya la noche q tengo cena y el domingo por la mañana tambien libre. mañana te digo el hotel.
    besss, ah¡¡¡ muy buena ensalada.
    Bsss. Lola

    Reply
  33. Mar 24 febrero, 2009 at 21:10

    Lola cariño, yo tengo curso el sábado y domingo y no puedo, ya hablamos mañana…
    Un besote cariño

    Reply
  34. Las recetas de Abunany 24 febrero, 2009 at 22:30

    La verdad que esta ensalada te saca de un apuro .Se ve rica !!!
    Un beso , cuidte .
    Nancy

    Reply
  35. barbara 24 febrero, 2009 at 23:11

    Esta receta de aprovechamiento bien «aprovechada» está y bien rica.. me encantan este tipo de ensaladas…. un besazo.

    Reply
  36. Ana 25 febrero, 2009 at 1:03

    Una ensalada de aprovechamiento que te ha salido estupenda y muy rica. Es un gran acontecimiento, el poder pasar un buen día, con tus amigas de la red, para estrechar aun los lazos. Besos.

    Reply
  37. Mily 25 febrero, 2009 at 1:53

    Las cosas contra más sencillas y simples más ricas están.
    Recibiste el email?.
    Un beso
    Mily.

    Reply
  38. Mar 25 febrero, 2009 at 8:46

    Abunany, la próxima vez que la haré aunque no sea para aprovechar…
    Un beso cariño

    Barbara, en casa tarmbién gustó mucho y eso que es sencilla…
    Un beso guapa

    Ana, si te quieres venir, nos avisas tampoco estás tan lejos…
    Un beso cielo

    Mily, si lo recibí, no te he contestado? perdona, ahora mismo voy
    Un besote cielo

    Reply
  39. Nury 25 febrero, 2009 at 8:52

    A mí me gusta mucho hacer ensaladas, y a veces se me acaban las ideas, así que tomo nota, y si es de aprovechamiento mejor que mejor. Que lo paséis bien en la quedada, ya me irás contando. Besossss

    Reply
  40. Mar 25 febrero, 2009 at 9:13

    Sister, esta receta como ves es muy fácil tanto que no parece que esté tan buena… después te llamo
    Un besote cariño

    Reply
  41. Mari 25 febrero, 2009 at 11:01

    Bueno Mar, espero que lo de la kedada vaya fenomenal valen la pena, se pasa genial. En cuanto a esta receta que decirte, pues que me ha gustado mucho yo son de ensaladitas y esta esta para chuparse los dedos.
    (te invito a mi nueva casa, me he mudado.)
    Besitos

    Reply
  42. Mar 25 febrero, 2009 at 14:51

    Mari, que bien, voy ahora mismo para allá a ver tu nueva casa y a que me invites a un cafelito con unos de tus dulces, jejeje
    Un beso cielo

    Reply
  43. MARYMERY 25 febrero, 2009 at 15:50

    hola mami!!!jo, como me gustaria poder irme a cadiz y conocerte!!!!pero lo veo dificil, pero te prometo que si voy a cadiz te avisare!!!que lo paseis muy bien, y esa ensalada es estupendisima!!!!un beso!!

    Reply
  44. Marilyn 25 febrero, 2009 at 16:14

    Hola Mar,
    Esto se ve rico!!!
    LLegate por mi blog, te espera un Premio.
    Saludos y Cariños.

    Reply
  45. nieves 25 febrero, 2009 at 16:41

    ¿Qué es una tontería una receta de aprovechamiento? A mí me parece toda una heroicidad sacar un delicioso plato, de restos de otras comidas, y eso sólo lo saben hacer las buenas cocineras, como lo eres tú. Lo fácil sería comprarse un buen besugo o un buen marisco y con pocos aliños que sepa a gloria. Lo difícil es conseguir con ingredientes básicos y económicos una rica y sana receta y esta ensalada reune todas las cualidades.

    Un abrazo y que disfrutéis de esa quedada.

    Reply
  46. martuki 25 febrero, 2009 at 19:06

    Me parece una maravilla de plato, económico , riquísimo, y es que lo que tocas lo conviertes en oro y con cuatro cositas haces un plato de bandera!!, ay mi niñaa la pena que me da no poder estar ahi y darte un abrazote tremendo!!!, hay que quedar algún día en un punto intermedio, y vernos,ya nos contarás que tal todooo. Pasalo de maravilla y disfruta de esa kedada cielo!!!un besote enorme cocinera

    Reply
  47. Miel 25 febrero, 2009 at 23:54

    Pues tienes toda la razón!!! no hay nada mejor para la crisis que los aprovechamientos!!!! que no e´stá el horno para bollos!!! Cádiz me queda extremadamente lejos!!! grrrrrrrrrrrr… me hubiera gustado venir!!! disfrutad mucho y ya nos contaréis que tal ha ido!!!

    Besotes

    Miel

    Reply
  48. Mobula 26 febrero, 2009 at 8:19

    Sobre una tostadita de pan a la hora del aperitivo, esta ensaladilla de aprovechamiento tiene qeue estar…

    Ana

    Reply
  49. Mar 26 febrero, 2009 at 9:13

    Mary, niña mía, ojalá pudieras venir, si algún día lo haces me llamas y nos vemos, aquí tienes una casa para cuando quieras…
    Un beso cielo

    Marilyn, ya lo he recogido en cuanto pueda lo pongo con todo mi cariño
    Un beso cariño

    Nieves, hija que me gusta lo que me has dicho, por dios jamás me hubiera imaginado que con una receta tan simple me iban a decir cosas tan lindas, gracias
    Un beso gradote

    Martuki, si dios quiere pronto organizaremos una kedada en un pueblo de Madrid, ya tengo el sitio y todo para que vayamos las que queramos de toda España y extranjero claro, lo organizaré para Mayo que hace muy buen tiempo…
    Un beso cielo mío

    Miel, ojalá pudieramos vernos todas mañana, pero como le conté a martuki nos veremos en la gran kedada…
    Un beso cariño

    Móbula, pues eso de la tostada no lo había pensado yo y es muy buena idea…
    Un beso cielo

    Reply
  50. somaral 26 febrero, 2009 at 15:31

    Me gusta la receta y me gusta el aprovechamiento, que con estos tiempos que corren hay que hacer juegos malabares, je,je.
    Disfrutad de la minikedada y ya sabes, queremos fotos!
    un beso

    Reply
  51. Anabel 26 febrero, 2009 at 15:33

    Una manera de aprovechar que te ha quedado genial muy rico,espero que lo pases bien en esa minikedada
    besos…

    Reply
  52. TROTAMUNDOS 26 febrero, 2009 at 15:47

    Que guayyy, sois muchos de en Cádiz, imagino que lo pasaréis genial, ya nos contarás Mar…

    La ensalada será de aprovechamiento,pero es un ricura absoluta, a mi me encantan en invierno, no te digo nada cuando empiece a entrar en buen tiempo, que por cierto ya es hora, jajaja.

    Un besote, por cierto me llevo una de esas maravillosas gominolasss.

    Reply
  53. Isabel. 26 febrero, 2009 at 18:28

    Una buena ensalada esta Mar.

    Y las gominolas, que son como las que ha hecho Chari, BUENIIIISIMAS.

    A ver cuando puedo yo comprarme la thermomix, para hacer estas chuladas.
    … Y en unos días al curso de fondant. Disfrutalo tambien por mí y luego me cuentas.

    Un besito wapa.

    Reply
  54. Gloria 26 febrero, 2009 at 22:04

    que rico se ve esto de veras, gracias Mar, xxGloria

    Reply
  55. Mar 27 febrero, 2009 at 9:17

    Somoral, aquí lo aprovechamos todo, y si salen cosas ricas mejor… pondré fotos seguro, lo que no se cuantas seremos…
    Un besote guapa

    Anabel, se que es demasiado sencillo pero no sabes que rica está la combinación…
    Un beso cariño

    Trota, en Cádiz somos muchos pero lo malo de ésta fecha es que estamos en semana de carnaval y no todo el mundo puede venir, bueno aunque seamos pocas nos va a encantar…
    Un beso cielo

    Isabel, avísame si quieres una Tmx que yo me encargo..
    Mañana es el curso y me voy a acordar de ti y de Chari seguro, ya pondré fotos…
    Un beso cariño

    Gloria, de nada yo pongo todas las receta aunque sean sencillas pero que puedan avivar la imaginación…
    Un beso cielo

    Reply

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