Natillas de piña con Thermomix

Esta receta la vi en el blog de Neus «cocinando con Neus» y ella a su vez del blog «las cosillas de islacris» nada más verla me encantó, la única diferencia es que le eché más azúcar pues la piña al ser ácida nos gusta un poco más dulce el resultado final, pero eso es a gusto de cada uno…. ésta receta se hace perfectamente sin thermomix….

Ingredientes:

6 rodajas de piña en su jugo
500 g. de leche
100 g. de jugo de piña
170 g. de azúcar
40 g. de maizena
4 huevos

Preparación:

Poner en el vaso las rodajas de piña y el azúcar, triturar a velocidad 6-8-10 hasta que este bien triturada. Bajar con la espátula lo que se quede en las paredes y en la tapa.

Añadir la leche, la maizena, los huevos y el jugo, programar 11 minutos a 100ºC, velocidad 4.

 Dejar enfriar y al frigorífico.

Voy a provechar para recordar las fechas de los dos cursos de decoración de tartas fondant en Cádiz y en Madrid

Cádiz: 21 de Agosto de 10:00 a 18:00

Madrid: 25 de Septiembre de 10:00 a 18:00

Para más información contactar en marcocimar@gmail.com


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47 Comments

  1. Silvia 7 agosto, 2010 at 8:52

    Se me antoja uno de esos vasitos repletos de esas natillas tan deliciosas. Yo también sería de las de echarle más azúcar, cuanto más dulce mejor.

    Besos.

    Reply
  2. Mar 7 agosto, 2010 at 8:54

    Silvia, tu como yo dulce hasta en la sopa jajajaja
    Besitos guapa

    Reply
  3. A SABOR DE HOGAR 7 agosto, 2010 at 9:01

    Estas natillas las tengo pendientes de hacer, tienen que estar buenas….bueníiiisimas.
    Besooootes y buen finde

    Reply
  4. LA COCINERA DE BETULO 7 agosto, 2010 at 9:35

    Se lo vi a Neus y ya me llamó la atención. También te ha quedado fenomenal.
    Besos.

    Reply
  5. jose manuel 7 agosto, 2010 at 10:39

    Que rica, ya la vi en blog de neus y la tengo en pendientes.

    saludos

    Reply
  6. Empar 7 agosto, 2010 at 12:38

    Para mi como las tuyas con bastante azúcar. Je jeje.
    Un beso.

    Reply
  7. SACERDOTISADEISIS 7 agosto, 2010 at 13:09

    Qué ricas. Bien fresquitas ahora en verano tienen que estar de vicio.

    Un besito,

    Sacer

    Reply
  8. yolandasaenzdetejada 7 agosto, 2010 at 13:46

    bueno… he visto tu blog en el blog de santi y me ha encantado. Te copiaré el acceso al mío, al lado de los poetas..je,je, que cocinar es hacer el mejor de los poemas. Yo tengo muchos poemascocina.

    Reply
  9. FLORA Y JESUS 7 agosto, 2010 at 13:57

    Que rica y facilita se ve Mar,me la apuntare.
    Que te lo pases muy bien hoy,en la celebración de tu cumpleaños,nos hubiera gustado ir,pero para hoy ya teníamos planes con unos amigos.
    Besitos.

    Reply
  10. Verónica 7 agosto, 2010 at 14:16

    Hola Mar!! Que ricas tus recetas y esta se lleva la palma con estas calores que estamos teniendo…
    Me quedo en tu cocina que tiene muy buena pinta todo lo que preparas.
    Un beso!!

    Reply
  11. vincent 7 agosto, 2010 at 15:24

    Hola,

    Su blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.

    Agradeceríamos que lo registre en Ptitchef.com para poder indexarlo.

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    http://es.petitchef.com y haga clic en "Anade tu blog " en la barra la
    parte superior.

    Atentamente,

    Vincent

    Reply
  12. Sara 7 agosto, 2010 at 15:26

    Buenas! me gusta tu presentación.
    Tiene que resultar muy fresco desde luego. Un abrazo

    Reply
  13. camelia 7 agosto, 2010 at 15:49

    Hola,

    Su blog ha captado nuestra atención por la calidad de sus recetas.

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    parte superior.

    Atentamente,

    Vincent

    Reply
  14. MARINA 7 agosto, 2010 at 15:50

    Mar, hola guapa,
    Una versión de natillas muy refrescante para estos días y además muy original, tomo nota ;)
    ¡Ah! Aunque vaya con retraso, feliz 40, a seguir siendo tan fantástica, guapetona :)
    Espero que pasaras un día genial ¡Muchas felicidades!
    Besos,
    Marina

    Reply
  15. NENALINDA 7 agosto, 2010 at 16:23

    Divinaaaaaaaaaaas wapi ,cuando se las vi a Neus me llamaron muxo la atencion seguro estan de vicio.
    Bicos mil y feli finde wapa.

    Reply
  16. SandrHa OrtHer 7 agosto, 2010 at 16:26

    En lo personal no me gusta mucho azucar pero esa se ve deliciosa…. estoy dispuesta a hacerla como lo planteas para saber como queda… mil besos…
    te sigo wapa… te invito ami blog…
    xox0

    Reply
  17. MªJosé 7 agosto, 2010 at 16:41

    te ha quedado genial la copita, tambien se la ví y me encnató que rica crema de piña.
    besitoss guapaaa

    Reply
  18. La Cocina de Capricho 7 agosto, 2010 at 21:34

    Hola Mar:
    Ufff, no se por donde empezar, por la entrada, seguro que las natillas estan de muerte, ahora me comia yo un bol de postre.. jejeje.
    Feliz cumpleaños !!!!
    He llegado de mis vacaciones hace poco y estoy poniendome al dia con todos los blogs y me ha sorprendido muy muy gratamente verte en canal cocina; sin lugar a dudas, lo mereces.
    Enhorabuena por todo !!!!
    Un beso muy fuerte.

    Reply
  19. Goyi 7 agosto, 2010 at 22:00

    Una pinta estupenda y ahora se me empiezan a antojar…tienen que estar de vicio…
    Besitos wapa.

    Reply
  20. Jose 8 agosto, 2010 at 6:40

    Oye, pues es un postre muy rico y fresquito. Para mi con poca azúcar, por favor.

    Un beso grande.

    Reply
  21. Las cestitas de Mar 8 agosto, 2010 at 7:56

    Que rico Mar, super sencilla, me la apunto que además esta, sí la puedo hacer con la termomix viejita jaja.

    ¡¡Feliz finde!!, besitos.

    Reply
  22. deny 8 agosto, 2010 at 9:03

    BUONISSIMO e confortevole!!!Buona giornata deny

    Reply
  23. Espe 8 agosto, 2010 at 9:27

    pues muy buenas y seguro que refrescantes

    Reply
  24. ANA 8 agosto, 2010 at 10:53

    Muy ricas y rcantes estas natillas. Aunque con retraso, muchas felicidades por tu cumple, tu también eres Leo como yo jeje

    Besos y feliz verano!
    Ana de: 5 sentidos en la cocina

    Reply
  25. aandara 8 agosto, 2010 at 10:59

    Mar muy ricas estas natillas, yo soy super dulcera, asi que esta la tengo que probar un beso
    Amalia

    Reply
  26. Ana Powell 8 agosto, 2010 at 11:52

    Tan deliciosas.
    Feliz Domingo ♥

    Reply
  27. mesilda 8 agosto, 2010 at 14:13

    Que ricas estaran,la piña me encanta…para mi tambien con un poco mas de azucar.
    Besets.

    Reply
  28. Alice 8 agosto, 2010 at 15:36

    Que ricas esas natillas con piña. Bien fresquitas deben de ser deliciosas. Un besito

    Reply
  29. Mar 8 agosto, 2010 at 16:36

    Están muy ricas, las coges del frigo con el calor que hace y no sabéis lo que apetecen…
    Besitos para cada

    Reply
  30. Angie 8 agosto, 2010 at 17:11

    Le vi a Neus estas natillas y también me llamaron la atención. Te han quedado muy bien. Felicidades aunque con retraso! Un besito.

    Reply
  31. Ague 8 agosto, 2010 at 17:24

    Deliciosa receta,vaya natillas,tomo nota y a prepararlas ya,un besito.

    Reply
  32. Lauriteles 8 agosto, 2010 at 19:12

    Ke fresquitas!!! Me enanctan las natillas y de piña que curioso!!

    Reply
  33. Laura (Recetas Trucos Tips) 8 agosto, 2010 at 19:44

    mmh! que maravilla de natillas,

    perfectas para ingerir vitamina c y refrecarnos a la vez

    :)

    Reply
  34. Kako 9 agosto, 2010 at 9:46

    Que fresca receta, me la llevo porque piña en casa nunca falta.
    Veo que estuviste de cumple, yo estaba de vacaciones y no me enteré.
    Te mando un doble abrazo, besos amiga.

    Reply
  35. Neus 9 agosto, 2010 at 15:02

    Vaya muchas gracias por nombrarme en tu blog!!!!.
    Estan muy ricas verdad estas natillas de piña.
    Un beso y mil gracias

    Reply
  36. Luisi 9 agosto, 2010 at 15:05

    Mar, ante todo y con retraso, FELIZ CUMPLE¡¡¡, cuando he vuelto lo vi, asi que cumplas muchos mas.
    Estas natillas una maravilla, tenemos que probarlas.
    besos, feliz semana¡¡

    Reply
  37. Mar 9 agosto, 2010 at 16:24

    Gracias por las felicitaciones y bueno las natillas ye me contaréis que están de muerte…
    Un besote para cada

    Reply
  38. MARISOL 9 agosto, 2010 at 16:53

    Mar buenisima y fresquita receta.

    La piña que venden en su jugo esta muy rica dulce y no lleva nada de azucar.

    besos.

    Reply
  39. Mar 9 agosto, 2010 at 17:43

    Marisol, si es que es una maravilla sobre todo en veranito…
    Un beso guapa

    Reply
  40. Mari 9 agosto, 2010 at 20:37

    Esto se ve rico! A mi me encanta esta fruta, así que me llevo la receta para hacerla. Luego te cuento.

    Un abrazo ;)

    Reply
  41. Mar 9 agosto, 2010 at 21:08

    Mari,pues si te gusta la piña te va a encantar…
    Un besote

    Reply
  42. Lileni 9 agosto, 2010 at 22:41

    Estan fabulosos tus blogs!

    Reply
  43. Cocinica 10 agosto, 2010 at 7:45

    Muchas gracias por seguirme una cocinera tan grande como tu.

    Ya conocía tu blog, entro mucho y me encanta, así como estas natillas tan ricas.

    Un beso

    Reply
  44. Mar 10 agosto, 2010 at 8:59

    Lileni, gracias
    besitos

    Cocinica, ya lo se pero yo había puesto de seguidora de tu blog se me pasaría…
    Besitos

    Reply
  45. Clara 7 mayo, 2011 at 12:48

    Una pregunta: es lo mismo maizena levadura de panadería, que levadura enpolvo?
    Muchísimas gracias
    Clara

    Reply
  46. Mar 8 mayo, 2011 at 9:37

    Hola Clara, no es lomismo… la maicena es harina fina de maiz, la levadura de panadero es en gránulo para hacer pan y la levadura en polvo es para repostería tipoRoyal…
    Un beso

    Reply
    1. Clara 8 mayo, 2011 at 13:33

      Muchísimas gracias Mar

      Otro besito

      Reply

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