Tarta de queso al horno

Una de las muchas tartas de queso que voy a hacer,la encontré en mundorecetas. Esta ha gustado mucho en casa, la hice el domingo para el santo de mi hijo Alejandro.


Ingredientes:

300 g queso crema
3 huevos
1 yogurt natural
1 medida del yogurt de azúcar
1 medida del yogurt de harina
1 medida del yogurt de leche
200 ml nata líquida
mermelada de frambuesas (o a gusto)

Preparación:

Se baten todos los ingredientes (menos la mermelada) en la batidora o thermomix hasta que quede una masa líquida y sin grumos.
Echar en el molde la mitad de la masa, agregar cucharadas de mermelada por todas partes, y cubrir con el resto de la masa.
Horno precalentado a 180º, una media hora más o menos, dependiendo del horno.
Pinchar para comprobar si está lista.
Desmoldar en frío para que no se rompa, cuando enfría se vuelve más compacta.
Servir con más mermelada por encima.


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13 Comments

  1. mamen 23 septiembre, 2008 at 16:50

    Hola preciosa, aun estoy en malaga, pero no te pierdo de vista,te visito dos o tres veces al dia y me gusta tu estilo.
    Tu madre estaria muy orgullosa de ti y yo como tu tia tambien lo estoy.
    Un beso grande de Mamen

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  2. Mar 23 septiembre, 2008 at 18:21

    Muchísimas gracias tiíta, me vas a hacer llorar, gracias por estar ahí como una madre para mí.
    Un beso enorme, gigantesco.

    Reply
  3. Norma 24 septiembre, 2008 at 0:41

    mar como ya te dije tus platos son buenisimos y tus postres tambien que buena mano mujer
    besitos

    Reply
  4. Yael 24 septiembre, 2008 at 12:43

    Jamía, así no hay forma de mantener la línea! Ala, cuánta vueltecita al Mercadoning a por ingredientes, que este fin de semana la hago.

    Reply
  5. Mar 24 septiembre, 2008 at 14:20

    Norma, lo de tener buena mano me viene de familia, mi secreto, entre tu y yo, es el cariño añadido de principio a fin.
    Un beso

    Yael, quilla con el tipazo que tienes ni te preocupes por un trocito de tarta de vez en cuando.
    Cuentame como te ha salido
    Un beso

    Reply
  6. Rocío 25 septiembre, 2008 at 8:56

    Me chiflan las tartas de queso!!Esta parece muy facil no? Siempre pruebo recetas y recetas para hacerla siempre cada vez diferente.jeje.
    Mar prueba a hacer la tarta de queso con mascarpone del blog «Las recetas de mamá». Esta exquisita!Es la única que he repetido varias veces.

    Bsoos!

    Reply
  7. Mar 25 septiembre, 2008 at 9:03

    Hola Rocío, esta receta es muy fácil, facilísima y está muy buena.
    Creo que la receta esa con mascarpone la tengo, la buscaré y la haré, que seguro que está tan buena como dices. La hago y te cuento.
    Un beso

    Reply
  8. claudia patricia arias 15 abril, 2011 at 12:30

    ola mira la receta la puedo hacer con queso fidalfia gracias

    Reply
  9. Mar 15 abril, 2011 at 17:13

    Pues claro queso crema es philadelphia o cualquier marca que sea igual…

    Reply
  10. Mª Angeles5o 28 mayo, 2011 at 20:13

    ¡Hola ! soy nueva en este espacio y veo que poneis recetas fáciles y riquisímas a mi la tarta de queso me encanta siempre que este bien hecha , me acuerdo ya hace años que fuimos mis hermanas y yo a cenar a un restaurante que está o estaba por detrás de Concha Espina ( par los que no conozcais Madrid os dire que sta por donde el Estadio Santiago Bernabeu ) a la a hora de los postres merecomendaron la tara de queso de la casa BUENISÍMA jamas la he comido tan buena como aquella vez .A si que haré la que poneis aquí y ya os contaré como me ha salido .Boy A ver quíén ha metido el GOl el Barcelona o el extranjero ya os contaré una receta
    un saludo

    Reply
  11. Mar 28 mayo, 2011 at 21:53

    M.Angeles, no se si será como la que probaste, te puedo decir que las he comido mejores que esta, pero esta receta es muy buena para lo fácil que es, y a los niños les encanta… ya me contarás si te gustó, por cierto a ganado el Barça
    Un beso

    Reply
  12. Mª Angeles5o 29 mayo, 2011 at 7:18

    ¡hola ! de nuevo buenos días anche os deje porque quería ver qui´en había metido el gol y fue el Barcelona. Aunque no es santo de mi devoción ( soy del Real Madrid ) , reconozco que juegan bien y además es un equipo español por eso me alegro que hayan ganado ,ya se ya se que muchos hubiesen querido que perdiera pero que le vamos a hacer hay que ser deportitas y dejar los colores a un lado y más si es un equipo español y juega con un extranjero .
    también os dije que os iba a dar una receta , a lo mejor ya la conoceis .
    La hacemos en casa por Navidad mis hermanas ( bueno ya una fallecio hace unos meses )
    Le receta es : para 6 personas :
    Comprar una lata tamaño mediano de leche condensada cuatro yogures Danone ( con esta marca sabe mejor ) tres cucharaditas de las de postre de champán Semi Seco.
    Preperación :
    6 Copas de champán se meten en el congelador para que se enfrien
    La lata de leche condensada y los yogures + las tres cucharaditas de champán se mezcla todo muy bien con la batidora una vez que esta la mezcla se echa en las copas y se mete en el frigorifico hasta se vaya a consumir servir frío está riquisímo , espero que os guste tanto como a nosotros
    un besito

    Reply
  13. Mar 29 mayo, 2011 at 8:29

    M.Angeles estoy contigo yo si soy del Barça pero amistosamente si pierde no pasa nada pero ayer tenía que ganar como tu bien dices por ser un equipo español está claro lo mismo hubiera querido si hubiera sido el real Madrid…
    Oye la receta una maravilla, te importa si la pongo en el blog y digo que me la has dado tu? seguro que está buenísima…. oye siento lo de tu hermana… mucho ánimo….
    Un beso

    Reply

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