Ensaladilla de pescado

Con esta receta hacemos comer a los niños pescado sin que se den cuenta, en mi caso no tengo problemas pues se lo comen bien, pero para los que no, ésta es una buena receta….. y encima está riquísima….

Se le puede añadir más ingredientes como en la ensaladilla normal que hace todo el mundo, pero en casa nos gusta así, o como mucho con zanahoria…..
Ensaladilla rusa: que tiene su origen en una ensalada de Rusia, aunque con una disminución considerable de ingredientes, y que consta de patata y zanahoria cocidas y cortadas en daditos, atún en aceite y mahonesa como ingredientes primordiales, después y según costumbres locales puede llevar guisantes, aceitunas…
pues esta es otra versión…
Ingredietes:
4-5 patatas
2-3 huevos cocidos
1 lata pimientos morrones
2 filetes pescado blanco sin espinas
Mayonesa
Sal
Preparacion:
Cocer las patatas cotaditas en trozos pequeños  en el microondas como lo hago yo o con agua hirviendo….
Hacer el pescado a la plancha sin dorar  con un poco de sal como lo hago yo o cocido en agua hirviendo….
Se colocan las patatas en una fuente y mezclar con el pescado desmenuzado y los huevos picados…. mezclar con la mayonesa y los pimientos a tiriitas..
Y listo para disfrutar…


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82 Comments

  1. Lidysan y Marcos - Los Mol 31 enero, 2010 at 10:07

    Soy la primeee???soy?? pues me llevo este pedazo de plato para la comida jejeje o la cena. Ainss que rica¡¡ Bueno estás ensayando frente al espejo oq ue?jejejejej. MIles de besoss

    Reply
  2. Pilar - Lechuza 31 enero, 2010 at 10:08

    Supongo que estarás como un flan con tu nuevo debút en la tele, no ?je,je.
    Bueno, tu receta hará comer pescado a los chicos y a los grandes, que por aquí tengo un par que no lo quieren ver ni en pintura. Creo que así se lo comerían.
    un biquiño

    Reply
  3. Sin recetas de la abuela. 31 enero, 2010 at 10:52

    Mar, qué rica esta ensaladilla de pescado. Me parece una genial idea para los peques y no tan peques como yo.
    Gracias y enhorabuena por el premio.
    Besitos desde Castellón.

    Reply
  4. juan el catalan 31 enero, 2010 at 11:03

    Hola Mar, muy bien pensada esta receta y diferente a la tipìca rusa y se puede añadir el pescado que mas te guste muy bien , un saludo.
    JUAN

    Reply
  5. María 31 enero, 2010 at 11:08

    Me envcantaaaaaaaa

    Reply
  6. Mar 31 enero, 2010 at 11:11

    Perdón, esto de escribir con la izquierda me está dando problemas.
    Anda, mandamé una tapita, que yo estoy cerca…jiji. Yo no se si los niños se la comeran, pero a mi dejame solita ante y plato y ya veras….
    Besos

    Reply
  7. Akane 31 enero, 2010 at 11:38

    Genial forma de variar la ensaladilla, y fantástico para "colar" el pescado a los que no le guste mucho. Aunque a mi de niña ni me gustaba la ensaladilla ni tenía problemas para devorar cualquier pescado, pero seguro que a muchas madres este recurso les encantará :)

    Un abrazo

    Reply
  8. Kako 31 enero, 2010 at 12:19

    Yo como pescados siempre, me encantan y esta ensaladilla la tengo que probar, se ve deliciosa!!!
    Un beso amiga.

    Reply
  9. Mar 31 enero, 2010 at 12:32

    Lydia, todabía no me he planteado ensayar ni nada, voy a esperar primero que me llamen y después veré y te contaré….
    Un beso cariño

    Pilar, como un flan es poco, yo no soy de cámaras pero lo heré lo mejor que pueda…
    Un beso guapa

    Sin recetas…, a nosotros nos gusta mucho y a los niños también…
    Un besote

    Juan, le puedes poner el pescado que quieras pero que sea muy fuerte para que no mate el sabor del resto de los ingredientes….
    Un beso

    María, me alegro que te guste
    Un beso guapa

    Mar, de donde eres cariño? que voy para allá a llevarte un tupper…
    Un beso cielo

    Akane, pues no se si te gustará, aunque no sabe mucho a pescado tiene el sabor de la ensaladilla…
    Un besote

    Kako, seguro que te gusta…. el toque de pescado es suave si usas un pescado blanco…
    Un beso amiga mía

    Reply
  10. Ana 31 enero, 2010 at 13:32

    ésta si que me la conozco yo, la hago mucho, sobre todo en veranito y, con mucha mahonesa, , la suelo hacer con merluza y que rico que está p'odiossss
    Oye, guapetona mía, como me distes una idea con tu receta de vieiras , te he copiado la idea de rellenar unas vieiras vacías que tenía por casa y, aunque , el relleno que les he hecho es diferente, me ha encantado lo chulas que han quedado, jejejejeje y,encima están super ricas, GRACIASSSSSSSS
    UN BESAZOOO

    Reply
  11. Merchi 31 enero, 2010 at 14:16

    Esta si que es una buena idea para que los que huyen del pescado, puedan comerselo sin problema. Mi hija es una de esas personas que escapan de la mesa en cuanto lo ven, pero camuflado seguro que lo come y ni se entera.

    besines Mar, y que tengas buen domingo

    Reply
  12. aandara 31 enero, 2010 at 16:11

    Mar me ha encantado esta idea sobre todo para el verano, tomo nota y la guardo, y de paso me llevo un poquito que estoy sin almorzar, un beso
    Amalia

    Reply
  13. Eva 31 enero, 2010 at 16:21

    Uf qué rica esta variante gaditana de la ensaladilla rusa, porque yo ya la he bautizado asi, ensaladilla de Mar de Cadiz, no me digas que no le queda bien!!! ains que rica, yo no tengo problemas con el pescado, pero si hay que tenerlos para tener una excusa para comer ésto, pues nada ehhh?? que me den muchos camufladitos de éstos, qué buena mare miaaa!!! besos

    Reply
  14. LA COCINERA DE BETULO 31 enero, 2010 at 16:51

    A algunos niños es difícil de engañar, pero es igual a mi si me va a gustar.
    Besos wapa.

    Reply
  15. mesilda 31 enero, 2010 at 17:42

    En mi casa ya no hay niños pequeños,pero no importa nos la comemos igual¡que esta muy buena.
    Besets.

    Reply
  16. Mar 31 enero, 2010 at 17:43

    Ana, me alegro mucho lo importante es dar ideas no solo las recetas los blogs son mucho más que eso…
    Ya veré en tu blog como te quedaron…
    Un beso cariño

    Merchi, ya verás si se lo haces a tu niña como se la come como si nada, no te pases mucho echando pescado y listo…
    Un beso cielo

    Andará, es una receta para todo el año pero en verano apetece mucho más, está muy rica…
    Un beso guapa

    Eva, que arte tienes…. gracias por el nombre que le has dado, me ha encantado… gracias…. tu di que lo haces para no enterarte y listo ya tienes excusa para hacerlo mucho jejejeje
    Un besote

    Cocinera, para los niños difíciles de engañar se le pone menos pescado y seguro que no lo notan…
    Un beso cielo

    Reply
  17. Mar 31 enero, 2010 at 17:44

    Mesilda, lo de los niños es porque no se nota mucho pero está riquísima tanto para niños como para mayores…
    Un beso cariño

    Reply
  18. Marisa 31 enero, 2010 at 17:59

    Holaaa, pero es que al final vas a ia la tele de verdad??? haaaaaa, que estrés!!
    La ensaladilla sería un éxito seguro, menudo aspecto!!
    Un besoooo

    Reply
  19. comoju - Cova 31 enero, 2010 at 18:22

    Efectivamente si no dices que lleva pescado, si que pasa totalmente por una Ensaladilla y con una pinta inmejorable

    Un abrazo

    Reply
  20. Isabel 31 enero, 2010 at 18:36

    Mar,
    que rica ensaladilla y original como tu solita eres.
    Acabo de enviarte un e-mail…A ver si me aclaras una dudilla.

    Un besote.

    Reply
  21. laviana ( Fely) 31 enero, 2010 at 18:47

    Pues a mi me gusta esta idea…le pondré mitad patata…mitad pescao…haber si pican…jeje
    Bexinos wapa.

    Reply
  22. mamen 31 enero, 2010 at 18:48

    Que ricura Mar, los mios no tienen problemas para comer pescados, pero es una idea estupenda para los que si.
    Ya estoy en Cadiz, espero que de esta podamos vernos, mañana me veo con Clari para tomar un cafe, ¿te apuntas? llamame y quedamos, besos reina

    Reply
  23. ADELA 31 enero, 2010 at 18:48

    Que buena ensaladilla de pescado.
    Eres artistaza hasta para hacer una sencilla ensaladilla. Tiene una pinta exquisita.
    Un besazo, Gaditana.

    Reply
  24. Marta 31 enero, 2010 at 20:00

    Muy buena idea la de añadir el pescado, te la copiaré.
    Besitos

    Reply
  25. Mar 31 enero, 2010 at 20:18

    Marisa, si que voy que te parece? jajaja a ver como me porto….
    Un beso cielo

    Cova, en casa nos encanta y lo suelo hacer de las dos formas con o sin pescado…
    Un beso guapa

    Isabel, ya contesté a tu mail espero haberte ayudado, sino ya sabes que puedes contar conmigo
    Un beso amiga

    Fely, no te pases mucho con el pescado para que no lo noten mucho y suerte jejejej
    Un besote

    Mamen, mañana no puedo ya te llamo y nos vemos otro día…
    Un beso cariño

    Adela, que exagerá eres… jajajaja pero gracias te agradezco tus palabras…
    Un besote

    Marta, tu copia que yo te dejo jajajaja
    Un beso cariño

    Reply
  26. Clemenvilla 31 enero, 2010 at 20:27

    Mar: No sé si mi niño que es anti-pescado lo notaría, pero creo que por intentarlo no pierdo nada, además seguro que a mi me encanta.

    Un besito

    Reply
  27. Mar 31 enero, 2010 at 20:52

    Clemenvilla, tu prueba y si se lo come ole y ole, me lo cuentas que me alegraré mucho….
    Un beso cielo

    Reply
  28. kanela y Limón 31 enero, 2010 at 21:15

    Estupenda la receta!! Una buena forma de engañar a los más peques… Las fotos geniales.
    Un besiño.

    Reply
  29. Antuan 31 enero, 2010 at 21:45

    Muy rica la ensaladilla,pero com siempre llego tarde no la puedo probar.

    Un beso
    Antuán

    Reply
  30. Lola 31 enero, 2010 at 21:47

    genial para comer pescado que tanto me cuesta…… animate con los rollos con verduras y aguacate como dices…empezara a gustarte y luego te lanzaras al sushi y no podras probar….es acostumbrarse a sabores nuevos. besosssssss

    Reply
  31. MªJosé 31 enero, 2010 at 22:01

    Hola guapetona te ha quedado una ensaladilla con pescado muy rica, siempre es estupendo ir cambiando los sabores de los platos tradicionales.
    BESITOSSSSS

    Reply
  32. Ana 31 enero, 2010 at 22:09

    Mar, esta ensaladilla tiene que estar deliciosa. Con la vea mi marido, me veo haciendo ensaladilla para mañana ¡¡le encanta!!…

    Besos. Recetasdemama

    Reply
  33. Anna 31 enero, 2010 at 22:14

    Muy rica tu ensaladilla, pero en mi casa sólo la comemos tres, los demás ni probarla; con pescado, como sin el, no le gustan.
    Besos

    Reply
  34. Loladealmeria 31 enero, 2010 at 23:36

    Mar a este plato mi amdre lo llamaba , pesacao con papas y te peudo decir que aplaudiamos hasta con las orejas d elo que nos gustaba a las hermanas, jajajaja no las Hurtado a mi jajaja.
    Te ha quedado fenomenal y una prsentacion d elujo, lujo.
    bsss desde Almeria y feliz semana para mi pelirroja

    Reply
  35. Mar 1 febrero, 2010 at 8:29

    Kanela, es ideal para eso y porque está muy rica…
    Un beso guapa

    Antuan, tu nunca llegas tarde, yo te preparo una especialmente para ti y ya está…
    Un beso

    Lola, no se yo me cuesta ponerme y además no se si a mi familia le iba a gustar…
    Un beso cariño

    M.Jose, con esta receta no te cansas de la misma ensaladila siempre…
    Un beso cielo

    Ana, pues no dejes que la vea para hacersela, dale la sorpresa…
    Un beso guapa

    Anna, bueno tres son suficiente aquí somos cinco pero tres son pequeños y no comen mucho..
    Un besote

    Lola, que bien os imagino a todas disfrutando de este plato…. la pelirroja te manda un beso….
    Un beso también mío

    Reply
  36. Angie 1 febrero, 2010 at 9:42

    Yo la hago de otra manera, pero ésta tiene que estar bien rica! Un besito, guapa, y feliz semana!

    Reply
  37. mayi 1 febrero, 2010 at 10:02

    tiene muy buena pinta! me la guardo por si acaso, a la que tengo en la tripa no le gusta el pescado! ;)
    Bsitos

    Reply
  38. Mar 1 febrero, 2010 at 10:08

    Angie, ya iré a ver cual haces tu si la tienes en el blog claro…
    Un beso guapa

    Mayi, estás embarazada? que guay pues si a tu bebe no le guta tu no lo comas pobresito…. pobresita, no?
    Un beso y cuídate

    Reply
  39. Mónica 1 febrero, 2010 at 10:53

    Genial Mar! Como tú dices para los niñ@s que no les guste el pescado es una buena forma de camuflarlo y que lo coman. Tiene una pinta exqusita.

    Buena semana,

    Reply
  40. vamosalculete 1 febrero, 2010 at 13:23

    Tengo hambre…¿queda algo para mi?. Tiene una pinta estupenda, seguro que me gusta, así que la voy a hacer para probar.

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

    Reply
  41. Jacktels Kochbuch 1 febrero, 2010 at 15:00

    Hola Mar,

    un sabroso aperitivo estupendo.
    Elogio
    Saludos desde Nuremberg Jacob

    Reply
  42. Cris 1 febrero, 2010 at 15:39

    Mar, esta te la copio para perpetrarla… a ver si alimento a mi enana!

    Bsssss

    Reply
  43. Mª Dolores Andrés. 1 febrero, 2010 at 16:22

    ¡Que rica ensaladilla! No hay mejor plato cuando volvemos de la playa en verano. No obstante, creo que el próximo fin de semana va a caer un platico. Un saludo.

    Reply
  44. Marilyn 1 febrero, 2010 at 17:14

    Hola Mar,
    Esta receta es perfecta para mi, yo soy uno de esos niños que no les guata comer pescado =) pero esta ensalada, seguro que la como!
    Saludos!

    Reply
  45. Joana 1 febrero, 2010 at 18:33

    Me encanta la ensaladilla rusa pero tengo una mania y no me digas por que y es que nunca la como fuera de casa.

    Besazos

    Reply
  46. Sonia 1 febrero, 2010 at 18:33

    Holaaaaaa Mar, que alegria volver por aquí, y gracias por pasarte a verme despues del parón. Que receta más buena para hacer comer pescado a la familia, que ni con embudo se lo comen…. jajaja….

    Un besote,

    Reply
  47. pepa cooks 1 febrero, 2010 at 18:47

    Que malvada, como les engañas a los pobres angelitos, ja, ja, pero que sabia eres, toda una madraza, besitos, pepa.

    Reply
  48. FLORA Y JESUS 1 febrero, 2010 at 19:42

    paisana me has dado una idea,a ver si engaño un poco a mi hijo, con esta ensaladilla y come algo de pescado,porque como no sea en pate que yo le hago no lo quiere.
    Un beso guapa.

    Reply
  49. Carmen 1 febrero, 2010 at 19:50

    Mar, esas fotos se salen de la pantalla! casi voy por un tenedor y empiezo, que rico!
    Un besote

    Reply
  50. MARYMERY 2 febrero, 2010 at 7:38

    hola mar!!feliz año!mil perdones por el tiempo que he pasado sin ver tu cocina, pero no han sido unos dias muy buenos! pero aki estoy con fuerza para poco a poco ir volviendo!!y me ha sorprendido que tus fotos son aun mejores, y tus platos….no tengo palabras!!muchisimos besos, mami!!

    Reply
  51. Paula 2 febrero, 2010 at 9:24

    Hola wapa, me ha encantado esta receta, ahora mismo me la copio, que en verano fresquita la haré muchisimas veces (se me ha metido el frio en el cuerpo y ahora no me apetece, jajaja)

    Besos, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

    Reply
  52. Mar 2 febrero, 2010 at 9:50

    A los 13 comentarios gracias por venir a mi cocina y espero que os guste esta receta sencilla pero riquísima…
    Un beso para cada un@

    Reply
  53. Anonymous 2 febrero, 2010 at 10:57

    me encanta

    Reply
  54. Anonymous 2 febrero, 2010 at 11:00

    soy Ana me encanta tus recetas e ideas .

    Reply
  55. Anonymous 2 febrero, 2010 at 11:02

    tu clok es estupendo,tiene unas comidas estupendas,¡que ricas!.Sigue asi…..

    Reply
  56. Mar 2 febrero, 2010 at 11:39

    Ana, los tres comentarios son tuyos? gracias….
    Un beso

    Reply
  57. mar 2 febrero, 2010 at 13:51

    Nos encanta la ensaladilla en casa y así, con el pescado. nunca la he hecho, siempre le echo atún, la probaré, besitos.

    Reply
  58. Carmen 2 febrero, 2010 at 14:13

    Hola Mar, estupenda ensaladilla y seguro que buenísima, a mi me encantan, yo la hago de pulpo y tambien esta muy rica.

    Un beso.

    Reply
  59. Mar 2 febrero, 2010 at 19:03

    Mar, tu pruebalo que te va a gustar, es una manera de variar…
    Un beso cariño

    Carmen, de pulpo? que idea más buena lo tendré en cuenta para la próxima vez…
    Un beso guapa

    Reply
  60. LILU 2 febrero, 2010 at 19:58

    Una receta muy rica!!!
    Me guardo la idea!!
    cariños!

    Reply
  61. nieves 2 febrero, 2010 at 20:03

    Pues seguro que está rica, rica. A mí que me encanta el pescado, me apunto la idea, pues lo cierto es que la ensaladilla es de lo más versátil, y esta te quedó estupenda.

    Un besín.

    Reply
  62. Mar 2 febrero, 2010 at 20:11

    Lilu, pero no la guardes muy lejos jajajaja
    Un beso cielo

    Nieves, yo creo que a todo el mundo le gusta la ensaladilla, ahora a ver si te gusta con pescado…
    Un beso cariño

    Reply
  63. wivith 2 febrero, 2010 at 21:41

    Muchas felicidades por el premio, guapa.
    Me he enterado leyendo el blog de Falsarius chef y en seguida he venido para ver si habias puesto algo sobre el premio.
    Ahora ya lo has hecho así que muchas felicidades!!!!!!!!!!!!!!!

    Pochoncicos.

    Reply
  64. Ana Powell 2 febrero, 2010 at 22:41

    Muy sencilla y la "mar" de buena.
    Excelentes fotos x

    Reply
  65. Majes 2 febrero, 2010 at 22:46

    Enhorabuena, al estar sin el ordenador me falta tiempo para ponerme al día y todavía no me había enterado…

    En casa ya no hay niños, pero si hay a quien le cuesta comer el pescado, buena manera para camuflarselo.

    Bicos.

    Reply
  66. Milena 3 febrero, 2010 at 7:29

    Mar recibe mis saludos y felicitaciones por tan merecido premio, al igual que Majes no me había enterado que recibiste el premio al mejor bloguero, me llegó antes de ayer el aviso desde canal cocina y me sentí muy pero muy feliz por ti, aunque viendo como ha evolucionado tu blog pienso que debería haber sido un puesto mejor.
    Tu fotografía cada día está siendo mejor si cabe, las texturas se aprecian como si estuviera palpándolas.
    Felicitaciones de todo corazón.
    Esta ensaladilla se ve maravillosa!

    Reply
  67. mese 3 febrero, 2010 at 8:38

    Son estupendas las recetas que ayudan a que los más peques coman aquello que les gusta menos. Gracias.
    Besos

    Reply
  68. Silvia 3 febrero, 2010 at 9:06

    Una receta diferente, original y riquísima. Fantástica combinación, me encanta, Mar.

    Besos.

    Reply
  69. Palmira 3 febrero, 2010 at 10:11

    Una forma de variar la clasica ensaladilla rusa.
    Gracias por tus ideas !
    Un saludo,
    Palmira

    Reply
  70. Mar 3 febrero, 2010 at 11:03

    Wivith, gracias cariño…
    Un besote

    Ana, la "mar" de buena, me ha gustado….. jajaja
    Un beso guapa

    Majes, espero que tu ordenador ya esté recuperado…
    Un beso cielo

    Milena, no sabes lo que me han llegado tus palabras, te lo agradezco de corazón…
    Un beso cariño

    Mese, se nota que tengo niños en casa eh?
    Un beso guapa

    Silvia, en casa también nos gusta mucho..
    Un beso cielo

    Palmira, no tienes que darme las gracias, me alegro que te guste…
    Un besote

    Reply
  71. Curra 3 febrero, 2010 at 12:04

    Qué buena Mar. Se ve deliciosa. Esta te la copio descaradamente mi niña.
    Un besazo

    Reply
  72. Mar 3 febrero, 2010 at 12:19

    Curra, tu copiala con confianza, cariño… como si fuera tuya…
    Un besote

    Reply
  73. Rosa 3 febrero, 2010 at 18:57

    Que buena idea tu receta. Se ve deliciosa así que la probaré.
    Prepárate que estamos tod@s pegadicos a la pantalla ya!!!!!!!
    Besicos

    Reply
  74. Mar 3 febrero, 2010 at 19:21

    Rosa, que verguenza me da hija… a ver que pasa…
    Un beso cariño

    Reply
  75. Celes 3 febrero, 2010 at 19:23

    Hola Mar!!!!!
    Ayyy!!! Cuanto tiempo sin venir por aqui, es que no doy a basto con todo, jejeje
    Una receta riquisima, como todas las tuyas.

    Bssss

    Reply
  76. Erimarte 3 febrero, 2010 at 19:32

    Se ve muy bueno!!

    Reply
  77. Mar 4 febrero, 2010 at 8:38

    Celes, no te preocupes espero verte aunque sea de vez en cuando..
    Un beso cielo

    Erimarte, has venido a todos mis blogs me alegro… bienvenida
    Un beso

    Reply
  78. Maduixa 4 febrero, 2010 at 13:36

    Hola Mar!

    Es la primera vez que visito tu blog y con tu permiso me agrego a tus seguidores. Me ha encantado todo lo que he visto, desde las recetas hasta las fotos.

    Voy a quedarme un ratito en tu casa, porque tienes mucho por ver. :-)

    un beso.

    Reply
  79. Perol y Mortero 4 febrero, 2010 at 18:12

    Que ricura Mar, creo que en adelante la haré con pescado en lugar de con atún. Tiene que estar mas suave y deliciosa.

    Besos

    Reply
  80. Mar 5 febrero, 2010 at 19:02

    Maduixa, me alegro de verte por aquí quedate todo lo que quieras ahora también es tu cocina…
    Un besote

    Perol, está más suave y con un sabor diferente para poder variar… te gustará
    Un beso cariño

    Reply
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