Fideua a la marinera fácil y rápida

La Fideua a la marinera fácil y rápida es una receta que hago mucho en casa, pero para que los niños se los coma mejor no le echo demasiados ingredientes. Esta recetas con pasta combinan con casi todo, con esto quiero decir que uséis vuestra imaginación y añadáis lo que tengáis por casa para aprovechar, por ejemplo. Se puede hacer con carne, pescado, mejillones, gambas, o como yo hice esta receta de fideos finitos que encanta en casa AQUI la receta

La fideua a la marinera fácil y rápida que más les gusta es cuando la he hecho solo con calamares, y creo que esa es la receta que más les gusta y cómo es tan rápida de hacer, me gusta más jajaja.

Yo voy probando recetas sobre todo que sé que mis niños van a comerlo bien, como por ejemplo los Fideos con alubias .

Y si os gusta más las almejas a la marinera os dejo con un estupendo recetario para tener donde elegir la receta que más os guste… almejas a la marinera

fideua a la marinera fácil y rápida

Fideos a la marinera fácil y rápida

Ingredientes:

400grs de Fideos gruesos
1 l de Caldo y un poco más por si lo necesita
1/2 kg de Almejas
1/2 kg calamares
1 Cebolla
1 Pimientos verdes
2 dientes de ajo
Un chorreón de tomate frito
Unas hebras de azafrán
Aceite
Sal

Preparación:

En una sartén sofreir bien picadito el pimiento, los ajos y la cebolla y sal, dejar sofreir unos minutos.

Añadir los calamares para que se empiecen a hacer. A continucación echar el azafrán y remover para que suelte su aroma.

Añadir el caldo y dejar hervir, es en ese momento cuando hay que añadir los fideos.  Dejarlos los minutos que indique el fabricante.

En cuanto que los fideos estén echos añadir el tomate, remover y añadir  las almejas para que se abran, unos 2 o 3 minutos. Listo para servir.

Puedes espolvorearlos con peregil muy picadito o acompañarlo con alioli con hice yo.

 


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2 Comments

  1. Nancy Ocampo 8 octubre, 2017 at 12:49

    En verdad se ve muy sabroso y ràpida !!
    La anoto .

    Un beso , cuìdatey buen inicio de semana .

    Reply
    1. Mar 9 octubre, 2017 at 20:22

      Igualmente guapa, un besote

      Reply

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